Việt Nam là quốc gia xuất khẩu hạt điều lớn nhất thế giới 2024. Nhờ có hệ thống nhà xưởng rộng lớn, đồng bộ, hàng năm các nhà máy nhập khẩu hạt điều thô từ Châu Phi, Campuchia để chế biến và xuất khẩu.
Chế biến hạt điều đòi hỏi nhiều máy móc đắt tiền và hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ xuất khác.
Tiêu chuẩn phân loại hạt điều Ấn Độ xuất khẩu được ra mắt năm 1963. Ngày nay bộ tiêu chuẩn này được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.
Phân loại hạt điều xuất khẩu
Hạt điều được phân loại thành hạt trắng/cháy nguyên, tách đôi, mảnh vỡ và vụn… Tùy theo hình dạng, kích thước và màu sắc của hạt. Tiêu chuẩn này chia thành 33 loại hạt điều khác nhau. Chỉ có 26 loại được bán trên thị trường xuất khẩu, các loại còn lại thường quá hiếm. Chúng bao gồm:
- W-180: là vua của hạt điều – chúng có kích thước lớn và rất đắt.
- W-210: thường được gọi là hạt “Jumbo” có nghĩa là lớn.
- W-240: là loại hấp dẫn có giá cả hợp lý.
- W-320: là loại phổ biến và sẵn có nhất trong tất cả
- W-450: là loại hạt điều nguyên trắng nhỏ nhất và rẻ nhất. Do đó được ưa chuộng nhất trong số các loại hạt điều nguyên giá rẻ.
Hạt điều nguyên cháy xém là một loại khác, chúng có màu nâu nhạt do rang quá lửa. Chúng có tất cả các đặc điểm khác của hạt điều trắng, cùng hàm lương dinh dưỡng nhưng giá rẻ hơn.
Hạt điều vụn, hạt điều vỡ có giá thấp hơn và lý tưởng để nấu ăn, chế biến đồ ngọt và đồ ăn nhẹ…
Hợp đồng xuất khẩu hạt điều
1.Hợp đồng thường được lập theo điều kiện FOB hoăc CIF
2.Giá trong thương mại quốc tế về hạt điều được tính bằng đô la Mỹ cho mỗi pound hoặc tấn. Báo giá hiện tại và tương lai bằng đô la Mỹ và các loại tiền tệ khác có sẵn từ các nhà xuất khẩu.
3.Xuất khẩu hạt điều được thực hiện trên cơ sở chào hàng và chấp nhận giữa người mua qua điện thoại, email, SMS vì giá cả thường xuyên biến động.
4.Chi phí bảo hiểm do người mua chịu.
5.Vào thời điểm ký hợp đồng, tháng giao hàng, loại, giá… phải được nêu rõ. Đôi khi, người xuất khẩu chào hàng để giao hàng trước sáu tháng.
6.Các giao dịch xuất khẩu thường được hoàn tất bằng hình thức người mua mở Letter of Credit cho người bán. LC được mở ngay khi hợp đồng được ký hoặc một tháng trước khi giao hàng.
Quy cách xuất khẩu hạt điều
Hạt điều số lượng lớn được đóng gói trong hộp thiếc bốn gallon với trọng lượng tịnh là 11,34kg (25 pound) trong mỗi hộp. Sau đó, nó được hút phân không và nạp khí carbon-do-oxide và niêm phong. Hai hộp như vậy cũng loại được đóng gói trong một thùng carton để xuất khẩu.
Do đó, trọng lượng tịnh của mỗi thùng carton là 22,68kg (50 pound). Một số nhà sản xuất cũng đóng gói hộp thiếc 10kg để phù hợp với yêu cầu của người mua tại một số thị trường nhất định. Gần đây, một số nhà xuất khẩu sử dụng bao bì mềm thay cho lon thiếc do người mua yêu cầu.
Xem thêm: